Совместная грузино-германская компания «Жакар» теперь будет разводить в Грузии весьма экзотических животных, мясо и кожа которых высоко ценятся в странах Европы. Это - крокодилы.
Климат Западной Грузии вполне благоприятствует этому начинанию. Первая ферма для разведения крокодилов будет открыта в Зугдиди.
Стартовый инвестиционный взнос в предприятие составляет 12 тысяч евро. Владельцы крокодильей фермы надеются на хорошие доходы, так как стоимость одного килограмма мяса этого животного составляет 40 евро, а кожи – 500 евро.
На зугдидской ферме уже проживают 50 крокодилов, но для получения прибыли необходимо увеличить поголовье до 500 особей.
В Грузии в моде разведение экзотических животных. Несколько лет назад в Восточной Грузии была открыта страусиная ферма, мясо которой пользовалось большим спросом в тбилисских ресторанах.
