В широком смысле протеин по значению то же самое, что и "белок", так как они являются синонимами. В бодибилдинге есть множество способов для использования протеинов - это и наращивание мышц, снижение избыточного веса, а также для поддержки физического тонуса.
В настоящее время ассортимент спортивного питания весьма разнообразен, но основываясь на современных условиях, порция не может превышать 30-35г, так как после повышения дозы свойства протеина не прогрессируют в положительную сторону. Многие, конечно, выступают за увеличение данной дозы, но, как выяснилось, это совсем нецелесообразно. Белковый коктейль можно приготовить из воды, соков и молока, просто добавляя нужную дозу протеина.