Обнаруженный старинный ром с Барбадоса был продана на торгах аукционного дома Christie’s почти за 80 тысяч фунтов стерлингов или 130 тысяч долларов. Проданный ром, в количестве двенадцати штук, является самым старым и самым дорогим, который когда-либо продавался с торгов Christie’s. К тому же, конечная стоимость коллекции превысила первоначальную оценочную цену в 6,5 раз.
Каждая из пяти бутылок темного рома ушли за 8500 — 8750 фунтов каждая. Еще семь бутылок светлого рома были проданы на аукционе по цене примерно пять тысяч фунтов за штуку. Причем, продавался ром в оригинальных бутылках, на которых сохранились следы вековой пыли.
Старые пробки были заменены на новые, при этом эксперты сняли пробу с содержимого. По их словам, вкус и букет темного рома включает тона апельсина, кедра, карамели и специй. Светлый ром по вкусу напоминает корицу, мед и печеные яблоки.
Данная дюжина старинных бутылок с ромом были найдены в графстве Западный Йоркшир ан севере Англии. Их обнаружили в подвале поместья «Хэрвуд-хаус», которое было построено во второй половине 18 века. Хозяином поместья являлся Эдвин Ласеллс, которому принадлежат крупные плантации сахарного тростника на острове Барбадос в Карибском море.
Обычно ром являлся побочным продуктом при производстве сахарного тростника в Вест-Индии. Эдвин Ласеллс перевозил ром в бочках в Барбадоса, а потом уже на месте производился розлив его в бутылки. Обычно аристократы-плантаторы предпочитали пить тонкие вина, поэтому выпивали не более одной-двух бутылок рома в год, остальные же бутылки с напитком оставались пылиться на полках. Как указывается в инвентарных книгах поместья, обнаруженная дюжина бутылок была изготовлена еще в 80-х годах 18 века.
