Сотрудники полиции задержали вьетнамских контрабандистов и изъяли у них более двадцати тонн просроченного куриного мяса. Причем, на некоторых упаковках стояла дата изготовления 1967 год.
Рейд по захвату контрабандного мяса полицейскими района Гуанси был осуществлен еще в мае, но подробности его прохождения стали известны только сейчас. Согласно данным издания The Telegraph, полиции удалось таким образом раскрыть целую подпольную сеть, давно занимающейся поставками на китайские продуктовые рынки просроченной курятины.
Как сообщило издание, среди изъятой у контрабандистов продукции также были куриные шеи, желудки и ножки. Причем срок их годности закончился почти 47 лет назад – в 1967 году, когда еще Мал Цзэдун являлся главой государства.
По словам представителя полиции Ли Хуанминь, контрабандисты обрабатывали просроченное мясо химикатами, в том числе перекисью водорода, чтобы тем самым убить бактерии и придать мясу нормальный товарный вид. Выручка от торговли только одной тонны такого мяса приносила злоумышленникам прибыль в размере более двух тысяч долларов. как добавил страж порядка, из одного килограмма просроченного мяса после обработки преступники получали полтора килограмма мяса «свежего на вид».
Рейды по пресечению деятельности недобросовестных и торговцев продуктами питания и кулинаров китайские власти проводят довольно часто. Только на прошлой неделе в Шанхае были закрыты два ресторана. Как оказалось, чтобы блюда заведения вызывали восторженную реакцию у посетителей, в них добавляли опиаты. Еще несколько заведений общественного питания были закрыты после того, как обнаружили, что вместо ягненка повара для блюд из баранины использовали мясо крыс и лисиц.